森川放牧畜産「むねこ」のお肉 ヒレ 1.5kg のブロック肉です。 【森川放牧畜産のヒレ】 牛一頭からわずかほどしか取れない、最も柔らかい赤身部位「ヒレ」。 筋肉の中でもほとんど動かない場所にあり、脂肪が少なく、繊維が非常にきめ細やか。 ナイフを入れた瞬間にすっと切れ、口の中でほどけるような上品な柔らかさが広がります。 森川放牧畜産の牛たちは、草を食み、大地を耕しながら、のびのびと放牧で育ちます。 自然の循環の中で育ったお肉は、赤身の旨味と香りが深く、後味がすっきり。 余計な脂がなくても、命の滋味がしっかりと感じられる、まっすぐな味わいです。 特別な日のメイン料理に。 「静けさの中に力が宿る」森川放牧畜産のヒレ肉を、ぜひ味わってみてください。 おすすめの焼き方↓ 表面を強火で香ばしく焼いたあと、中心をミディアムレアで仕上げるのが理想。 塩・胡椒だけでも十分に旨味が立ちます。 オリーブオイルやハーブ塩との相性も抜群です。 冷蔵 クール便にてお届けします（送料込み） 賞味期限11月12日までになります。

森川放牧畜産「むねこ」のお肉 シャトーブリアン1.3kg のブロック肉です。 【大地の静寂を宿した肉 ― シャトーブリアン】 放牧場の草原で、風と共に生きた牛たち。 その身体の中で、最も静かに、やさしく守られていた場所—— それが「シャトーブリアン」です。 動かない筋肉に宿る、柔らかく上品な赤身。 過剰な脂ではなく、生命そのものの滋味を感じる味わい。 森川放牧畜産の牛たちは、人と大地と命の循環の中で育ちます。 その一片には、「いのちをいただく」という行為の原点が静かに息づいています。 冷蔵 クール便にてお届けします（送料込み） 賞味期限11月12日までになります。 ぜひ一度、ご賞味ください。

森川放牧畜産「むねこ」のお肉 すき焼き用 500g

森川放牧畜産「むねこ」のお肉 肩ロース肉のスライス 500g

森川放牧畜産「むねこ」のお肉 ミンチ800gと希少部位ミックス500g×2パックのセットです。 送料込みのお値段となります。 ヤマトクール便（冷凍）で発送させて頂きます。 「とるべき道は直売」 お肉の価値について みんなで考えました 私たちは精肉店ではなく いのちをいただくことを伝えていきます 物語を伝えていきます いのちをいただくを伝えていきます 子どもたちに 安心して食べてもらえる 食を追求していきます。 お肉本来の旨み、香り、甘み、 脂の甘み くどくなく、 どれだけでも食べられるお肉 安心して食べていただけるお肉 エサやお水にもこだわり 市場価格をみても良心的な金額設定だと 思っております。 私たち森川放牧畜産は 精肉店ではございません いのちをいただく いのちの循環 本来伝えたいことが みなさんに 届きますように♡

森川放牧畜産「むねこ」のお肉 希少部位のスライス さまざまな部位のミックスになります。 500g × 3パック 送料込みのお値段となります。 ヤマトクール便（冷凍）で発送させて頂きます。 「とるべき道は直売」 お肉の価値について みんなで考えました 私たちは精肉店ではなく いのちをいただくことを伝えていきます 物語を伝えていきます いのちをいただくを伝えていきます 子どもたちに 安心して食べてもらえる 食を追求していきます。 お肉本来の旨み、香り、甘み、 脂の甘み くどくなく、 どれだけでも食べられるお肉 安心して食べていただけるお肉 エサやお水にもこだわり 市場価格をみても良心的な金額設定だと 思っております。 私たち森川放牧畜産は 精肉店ではございません いのちをいただく いのちの循環 本来伝えたいことが みなさんに 届きますように♡